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Linha Suínos
PERNIL SEM PELE SEM OSSO
O pernil é retirado da parte traseira do animal e é considerada uma das partes nobres do porco. É uma carne mais firme, com menos gordura, e é a partir dele que se prepara o presunto. O pernil de porco é uma proteína deliciosa,
Imagem do Corte:
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